Uddrag fra RESET
Sewickley Tavern, den første restaurant i verden, der opnåede RESET® Air Certification for Core & Shell og kommercielt interiør!
Restaurantejere kan i starten være modstandsdygtige over for, hvad de opfatter som de uoverkommelige omkostninger ved ny teknologi, der kræves for at gøre en bygning "højtydende", men det kreative team, der er ansvarligt for verdens første restaurant til at opnå RESET CI og CS, mener noget andet.
“Opgraderet ventilation, filtrering, sensorer og overvågningsteknologi kan tilføjes med kun brøkdele omkostningsstigninger, samtidig med at bygningens præstationsgevinster maksimeres.Og den øgede offentlig opmærksomhed, som RESET-certificeringen har skabt, kan åbne op for finansieringskanaler, der ikke har eksisteret før, uanset om det er gennem regeringen, NGO'er eller endda engagerede kunder.” fastslårNathan St Germainaf Studio St Germain, det prisvindende arkitektfirma bag succeshistorien Sewickley Tavern.
RESET Air er verdens første sensorbaserede, præstationsdrevne bygningscertificeringsprogram, hvor luftkvaliteten (AQ) løbende overvåges og måles i realtid.
At forfølge det er IKKE for sarte sjæle!
For at opnå det, der er blevet beskrevet som verdens mest omfattende luft- og datakvalitetscertificeringsprogram, skal projekthold forpligte sig til at gøre en fælles indsats for at samarbejde med flere interessenter, herunder bygningsejeren, drifts- og vedligeholdelsesteams og beboere. Det betyder, at man arbejder sammen om den løbende vedligeholdelse og pleje af hardware, software, bygningens drift og forpligter sig til yderligere at udvide uddannelsen, der omgiver datakvalitet og det byggede miljø.
"Tænk på RESET som et middel til at afkoble de to dele af luftkvalitetsligningen. På den ene side har du selve bygningens mekaniske og lufttilførselssystem, der bringer udeluften ind, filtrerer den, opvarmer og afkøler den og sender den til indendørs rum; det er bygningens "lunger". På den anden side har du alle de indvendige rum, fulde af beboere, lejere, besøgende eller i tilfælde af gæstfrihed, spisende gæster og personale. I disse rum er meget af den indendørs luftkvalitet et resultat af beboernes adfærd og er direkte forbundet med de aktiviteter, beboerne deltager i. Uanset om det er madlavning, brænde stearinlys, rygning eller brug af kemikalier til rengøring, kan beboernes aktiviteter fuldstændig demontere selv den bedste luftkvalitet fra de mekaniske kernesystemer.At have evnen til at afkoble disse to dele af ligningen er genialiteten bag RESET Air; det afklarer uden tvivl, hvor luftkvalitetsproblemer stammer fra, så præcise justeringer kan gennemføres effektivt.Grundlæggende fjerner det "fingerpegningen", der belejrer så mange bygnings lejere og O+M-teams.”Anjanette Green, direktør for standardudvikling og medforfatter af RESET-standarderne.
Certificeringen gælder for indendørs rum (kommercielt interiør) eller for bygningens ventilationssystem (kerne og skal). Typisk vælger projektteam den ene eller den anden certificeringsmuligheder, der passer til deres situation og bygningstypologi. Men Sewickley Tavern-teamet satte sig for at gøre noget fuldstændigt håbefuldt, noget intet andet projekt nogensinde havde gjort...
“At opnå certificering for et indvendigt rum (CI) eller for kerne og skal (CS) er en stor opgave i sig selv,” sigerGrøn. “Intet andet projekt havde nogensinde sat sig for at gøre, hvad Sewickley Tavern-projektet var ved at gøre."
Og det var at forfølge både CI- og CS-certificeringer for at blive den første restauranttypologi i verden, der opnåede en sådan udmærkelse.
Projekter, der søger RESET Air-certificering, skal opretholde tærskelniveauer over en periode på tre måneder, kaldet Data Audit-fasen. Denne fase er nøglen til et projekts succes og tjener til dels som en mulighed for at gennemgå og vurdere deres mekaniske system, luftfiltreringsdesign og ventilationsudstyr for at identificere eventuelle luftkvalitetsproblemer.
For Sewickley Tavern skulle de opfylde kravene til både de mekaniske kernesystemer og til interiøret, som er meget forskellige i både tærskler og måden, monitorer skal installeres på.
“I de bedste tider kan det have sine udfordringer at installere specialudstyr. Med COVID-pandemien oplevede vi uventede forsinkelser med typiske rutineopgaver langs hele forsyningskæden. Men med lidt vedholdenhed bragte vi projektet til ende.Hvis det er muligt for en lille, uafhængig restaurant under en pandemi, så er det muligt for enhver typologi, når som helst.” sigerSt Germain.
På trods af de uforudsete forsinkelser fungerede hikken som værdifuld indsigt for at hjælpe med at håndhæve teamets ekspertise på området og begyndte datarevisionsfasen den 11. februar 2020.
For at bestå præstationskriterierne for kommercielle interiører skulle projektet opfylde følgende luftkvalitetstærskler:
For at bestå Core & Shell-præstationskriterierne skulle projektet opfylde disse luftkvalitetstærskler:
Særligt bemærkelsesværdigt er RESET-kravet, som kræver kontinuerlig overvågning af både temperatur og fugtighed som en del af certificeringskriterierne. Selvom der ikke er nogen tærskler for disse to indikatorer, er det i SARS-CoV-2-æraen, hvor forskning viser en sammenhæng mellem viral overlevelsesevne og kolde, tørre luftforhold, blevet centralt at have detaljerede, minut-for-minut-aflæsninger af temperatur og fugtighed. til enhver virusbeskyttelsesplan.
“Når vi ved, at denne virus synes at foretrække kold, tør luft, er det bydende nødvendigt, at vi ser på disse målinger med urokkeligt fokus; de er medvirkende dele af vores sunde luftkvalitetsplan, og alt hvad vi kan gøre for at hæmme spredningen eller spredningen af virussen er værd at bruge."tilføjerGrøn.
Men RESET-certificering stopper ikke ved lufttærskler. Ud over RESET-etosen er, at datakvalitet er ensbetydende med succes. At nå det niveau af succes betyder, at projekter som Sewickley Tavern ikke blot skal opfylde de strenge overvågningsimplementeringskriterier, men også skal levere kvalitetsdata som attesteret af tredjepartsrevisioner, en beskyttelsesfunktion, der er unik for RESET-programmet.
”Jeg tror ikke, at mange mennesker helt forstår vigtigheden af at få data håndteret af en autoriseret kilde. I en tid, hvor både ejere og beboere ønsker at forstå, hvordan en bygning klarer sig, er det chokerende, hvor få bygninger, der udnytter deres bygningsdata og sikrer dens gyldighed og tilgængelighed gennem pålidelige kilder. Med RESET-standarden er akkrediterede dataudbydere obligatoriske og er underlagt revision til enhver tid. AUROS360, skæringspunktet mellem bygningsvidenskab og datavidenskab, bygningspræstationsteknologi, eksisterer for at kortlægge en omkostningsneutral vej til nul-energi klar og indendørs luftkvalitet i verdensklasse. Som en RESET Accredited dataplatform er vi stolte af at tilføje Sewickley Taverns til vores portefølje af projekter, der er forpligtet til dataintegritet og tilgængelighed."sigerBeth Eckenrode, medstifter, AUROS Group.
“Dette projekt har givet uvurderlig læring til at designe "RESET-klare" bygninger. RESET-standarden er en nøglekomponent i en del af vores firmas højtydende program, og dette projekt har bemyndiget vores team med førstehåndserfaring og viden til at forfølge det med tillid til fremtidige projekter.” tilføjedeSt.Germain.
Efter en vellykket implementering og dataydelsesperiode kulminerede projektets indsats i den stolte opnåelse af CI-certificering den 7. maj 2020 og CS-certificering den 1. september 2020.
“Vi valgte oprindeligt RESET til dette projekt, fordi det var det logiske valg af bedste praksis til overvågning af luftkvalitet og energidata. Vi havde aldrig gættet, at vi ville blive ramt af en pandemi, og at bekymring for indendørs luftkvalitet ville blive fokus for enhver virksomhedsejer fremover. Så vi fik uventet en kickstart på resten af markedet. Vi har allerede flere måneders luftkvalitetsdata og RESET-certificeringer, efterhånden som samfundet genåbner. Så vores kunde har nu datadrevet bevis på, at en restaurant er mere sikker for både medarbejdere og kunder.” sigerSt.Germain.
Denne RESET-certificering viser verden, hvor meget opnåelig en højtydende restaurantbygning kan være. Det eneste, der skulle til, var engagement, information og handling. Nu giver Sewickley Tavern den bedste luftkvalitet, enhver restaurant kan tilbyde, sammen med et energieffektivt, behageligt og akustisk følsomt miljø. Det giver det en unik konkurrencefordel for et post-pandemisk marked.
Realted artikel:
Træk vejret dybt: Sewickley Tavern hæver barren for indendørs luft...
Projektinformation:
Navn: Sewickley Tavern
Type: Restaurant; Gæstfrihed
Beliggenhed: Sewickley, Pennsylvania
Ejer: Sewickley Tavern, LLC
Certificeret område: 3731 sq.ft (346,6 sq.m)
Certificeringsdato(er): Kommercielt interiør: 7. maj 2020 Core & Shell: 1. september 2020
NULSTIL Standard(er) Anvendt: NULSTIL luftcertificering til kommercielt interiør v2.0, NULSTIL luftcertificering for kerne og skal, v2.0.
NULSTIL AP: Nathan St. Germain, Studio St. Germain
NULSTIL Akkrediterede skærme: Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C
NULSTIL Akkrediteret dataudbyder: Auros Group AUROS360
Om RESET® Air Building Standard
RESET Air er verdens første sensorbaserede, præstationsdrevne bygningsstandard og certificeringsprogram, hvor indendørs luft måles og rapporteres ved hjælp af kontinuerlig overvågning. RESET Air Standard består af en række omfattende standarder, der beskriver krav, der er specifikke for ydeevne, implementering, installation og vedligeholdelse af overvågningsenheder, beregningsmetoder for dataanalyse og protokoller til datakommunikation. For at blive anerkendt som RESET Air Certified skal bygninger og interiører konsekvent opretholde indendørs luftkvalitetstærskler.
www.reset.build
Om Studio St Germain
Studio St.Germain er et prisvindende arkitektfirma, der har specialiseret sig i højtydende design og tjenester til en lang række kommercielle og boligmæssige applikationer. De lægger vægt på bæredygtige byggeprincipper og tilbyder en bred vifte af muligheder for kunder, der værdsætter bygningens ydeevne lige så meget som design, herunder deres højtydende program. Studio St.Germain er placeret på Sewickley, Pennsylvania. Mere information er tilgængelig på www.studiostgermain.com.
Indlægstid: 27. oktober 2020